
有朋自遠方來自然要品嘗好料!!
而京都屋一直是我最喜歡的鰻魚料理店,
每年都要給他吃上個1-2回。
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烘焙最大的樂趣,就是在烤箱中看麵糰們快速成長的樣子。
出爐瞬間香味四溢,然後一口咬下鬆軟又綿密,此等享受不是買麵包店麵包能比擬的!!
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終於入手了夢想中的食物調理機,
對於經常切菜切到放空的我,這台條理機真是我的救星!!
那種切絲、切碎等專業的工作,還是交給職業大廚就好了。
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母親節真是忙碌的一週,本猫幾乎每天都在作蛋糕,分送給親朋好友。
合計共作了6個檸檬戚風蛋糕和6個藍莓起司蛋糕,平均一個晚上要作2~3個蛋糕...。
雖然很累不過很值得,誰叫母親節就是這樣一個重要的日子。
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